Εξαγωγές ποιότητας ψωμιού Panko.

Το Panko είναι μια ποικιλία από νιφάδες ψίχουλα ψωμιού που χρησιμοποιείται στην ιαπωνική κουζίνα ως τραγανή επικάλυψη για τηγανητά τρόφιμα όπως το tonkatsu. Το Panko παρασκευάζεται από ψωμί χωρίς κρούστα και έχει πιο τραγανή, πιο αέρινη υφή από την κανονική τριμμένη φρυγανιά.

Ιδανικό για χρήση σε ασιατικά και μη πιάτα, ιδιαίτερα για επικάλυψη ψαριών και θαλασσινών. Όλο και περισσότερο διαθέσιμο σε ασιατικές αγορές, εξειδικευμένα καταστήματα και μεγάλα σούπερ μάρκετ σε όλο τον κόσμο.

Αποθηκεύστε το panko σε ένα κλειστό δοχείο σε σκοτεινό, ξηρό και δροσερό μέρος, όπως ντουλάπι τροφίμων. Όταν σφραγιστεί καλά, θα διατηρήσει την ποιότητα για περίπου δύο χρόνια.

Αν και το panko δεν προσφέρει συγκεκριμένα οφέλη για την υγεία, είναι μια πιο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με την κανονική τριμμένη φρυγανιά. Το Panko περιέχει λιγότερες θερμίδες, λιγότερα λιπαρά και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο από την παραδοσιακή τριμμένη φρυγανιά.

Πιστοποιητικά ISO, FDA, HACCP.

Διατίθεται δια θαλάσσης ή αεροπορικώς.